🍽️萝卜炒肉粉肠,美味家常菜🍲
萝卜炒肉粉肠是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家分享如何炒出美味的萝卜炒肉粉肠。
🌿材料准备:
- 萝卜1根
- 粉肠适量
- 猪肉适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、盐、糖、料酒、生抽、老抽适量
- 水淀粉适量
🍳烹饪步骤:
萝卜去皮,切成细丝;粉肠切成小段;猪肉切成薄片。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
加入猪肉片,翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽调味。
放入粉肠,翻炒均匀。
加入萝卜丝,继续翻炒。
加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
萝卜丝不宜炒得太久,以免变软失去口感。
粉肠和猪肉的量可以根据个人口味调整。
烹饪过程中,注意火候,以免烧糊。
可以根据个人口味,加入适量的辣椒、豆瓣酱等调料。
🍲美味佳肴,尽在萝卜炒肉粉肠,快来试试吧,保证让你食欲大开!🥰