杏鲍菇肉质肥厚，质地脆嫩，白菜清甜多汁，两者搭配堪称一绝😋,下面就来分享一下杏鲍菇炒白菜好吃的炒制方法。
准备好食材：杏鲍菇一根、白菜半颗、蒜适量、盐、生抽、蚝油、食用油少许。
将杏鲍菇洗净切片，白菜帮和白菜叶分开切好，蒜切末备用🧄。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香，接着加入杏鲍菇片翻炒至微微变软，此时杏鲍菇会散发出阵阵鲜香😃。
然后放入白菜帮继续翻炒，让白菜帮充分吸收杏鲍菇的香味，炒一会儿后，再加入白菜叶一同翻炒，白菜叶很容易熟,不需要炒太久。
接着加入适量盐、生抽和蚝油调味，翻炒均匀，使每一片食材都裹上调味料🧂。
这样，一道鲜香可口的杏鲍菇炒白菜就大功告成啦！杏鲍菇的醇厚与白菜的清甜相互交融，口感丰富，让人食欲大增😍，无论是作为家常便饭还是招待朋友，这道菜都能轻松hold住场面，赶紧试试吧！
