😋想要做出一道好吃的洋葱炒脆豆腐吗？下面就来分享一下详细做法。
首先准备食材：脆豆腐、洋葱、大蒜、生姜、干辣椒、盐、生抽、蚝油、食用油。
将脆豆腐切成小块,放入开水中焯水一分钟左右，捞出沥干水分备用，洋葱切丝，大蒜切末，生姜切丝，干辣椒切段。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末、姜丝、干辣椒段炒香，接着加入洋葱丝翻炒至变软，散发出浓郁的香味。
然后把焯好水的脆豆腐倒入锅中,与洋葱充分翻炒均匀，加入一小勺盐、适量生抽和蚝油，继续翻炒，让脆豆腐均匀裹上调料。
随着不断翻炒,脆豆腐的表面逐渐变得金黄酥脆，洋葱也吸收了豆腐的香味，二者完美融合，一道色香味俱全的洋葱炒脆豆腐就大功告成啦！😍
这道菜口感丰富,脆豆腐外酥里嫩，洋葱香甜可口，每一口都充满了家的味道，无论是作为日常餐桌的小菜，还是招待朋友的佳肴，都非常合适，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上它！💖
