芹菜洋葱炒卤牛肉是一道简单易做却十分美味的菜肴😋，它融合了芹菜的清爽、洋葱的香甜以及卤牛肉的醇厚，口感丰富，营养均衡,下面就来看看这道菜的具体做法吧。
准备好所需食材：适量的卤牛肉、芹菜、洋葱、蒜、生抽、料酒、盐、食用油，将卤牛肉切成薄片备用，芹菜洗净切段，洋葱切丝,蒜切末。
热锅凉油，放入蒜末爆香🧄，然后加入洋葱丝翻炒至变软，散发出香甜的气味，再倒入芹菜段继续翻炒几下,让芹菜和洋葱充分融合。
随后，放入切好的卤牛肉片，加入适量生抽和料酒，翻炒均匀，使卤牛肉充分吸收调料的味道，根据个人口味加入少许盐调味，继续翻炒片刻,让所有食材的味道完美融合。
一道色香味俱佳的芹菜洋葱炒卤牛肉就做好啦👏！这道菜不仅美味可口，还富含蛋白质、维生素等营养成分，无论是作为日常家常菜还是招待朋友，都是非常不错的选择哦😃，赶紧动手试试吧！
