玉米渣炒豆角是一道营养丰富又美味可口的家常菜肴😋,下面就来为大家详细介绍一下它的炒制方法。
准备好所需食材：豆角适量、玉米渣适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
将豆角洗净，去除两端的筋丝，然后切成小段备用🧅，蒜切末,备用。
把玉米渣放入清水中浸泡一段时间，这样能让它煮得更软烂,浸泡好后捞出沥干水分。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香🧄，接着倒入豆角段翻炒，豆角比较难熟，所以要多炒一会儿,直到豆角微微变色变软。
加入浸泡好的玉米渣继续翻炒均匀。
随后，加入适量盐和生抽调味,再次翻炒使调料均匀裹在食材上。
继续翻炒几分钟，确保玉米渣和豆角都熟透，就可以出锅装盘啦😃。
这样炒出来的玉米渣炒豆角，豆角鲜嫩，玉米渣带着淡淡的清香，口感丰富，非常下饭哦🤩！赶紧动手试试吧。
