炒包菜薯粉条是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒出好吃又下饭的包菜薯粉条。
准备食材：包菜、薯粉条、胡萝卜、瘦肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
将包菜洗净切丝,胡萝卜洗净切丝，瘦肉切丝，葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入瘦肉丝翻炒至变色,再加入包菜丝和胡萝卜丝，继续翻炒。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
将薯粉条放入锅中,翻炒均匀，让粉条充分吸收调料的味道。
翻炒至包菜和薯粉条熟透,撒上葱花提香。
出锅前,根据个人口味加入适量的醋，翻炒均匀即可。
炒包菜薯粉条的小技巧：
炒包菜时,可以加入一点水，使包菜更加鲜嫩。
粉条不宜炒得太久,以免变得软烂，影响口感。
烹饪过程中,可以适当调整调料的用量，根据个人口味进行调整。
炒包菜薯粉条时,火候要适中，避免烧糊。
通过以上步骤,一道美味的炒包菜薯粉条就完成了，这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合全家人享用，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！
