🌶️🌽 甜椒炒玉米,做法简单,美味家常!
在我们的日常饮食中,甜椒炒玉米是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下甜椒炒玉米的做法吧!👩🍳
🌟【所需食材】
- 甜椒 2个(红色、黄色或混合颜色均可)
- 玉米 1根
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 准备食材:将甜椒洗净,切成块状;玉米煮熟后,剥去外皮,切成小段;大蒜切片备用。
2️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜片爆香。
3️⃣ 炒甜椒:将切好的甜椒放入锅中,大火翻炒至表面微焦。
4️⃣ 加入玉米:将切好的玉米段加入锅中,与甜椒一起翻炒。
5️⃣ 调味:加入生抽、盐和少许白糖,翻炒均匀,使食材充分吸收调味料的味道。
6️⃣ 出锅装盘:炒至甜椒和玉米熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 甜椒可以根据个人口味选择不同的颜色,颜色搭配更美观。
- 玉米最好选择新鲜玉米,口感更佳。
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免食材烧焦。
😊 甜椒炒玉米的做法是不是很简单呢?只需几分钟,一道美味又营养的家常菜就呈现在你面前,快快动手试试吧,相信你的家人和朋友一定会喜欢这道菜!🎉🌈