🌶️🥔🍅 洋葱青椒炒番茄——家常美味的家常菜
🍅番茄,🌶️青椒,🥔洋葱,这三种食材的组合,不仅色彩鲜艳,而且味道鲜美,洋葱青椒炒番茄是一道简单易做、营养丰富、色香味俱全的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🔪【食材准备】
- 番茄:2个
- 青椒:1个
- 洋葱:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:少许
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】
- 将番茄洗净,切成小块;青椒去籽,切成条状;洋葱切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 将洋葱丝放入锅中翻炒至微微变软。
- 加入青椒条,快速翻炒均匀。
- 再将番茄块放入锅中,与青椒、洋葱一起翻炒。
- 番茄出汁后,加入适量的生抽、盐和少许糖调味。
- 继续翻炒均匀,直到番茄块完全软烂,汤汁浓郁。
- 出锅前可以撒上一些葱花增加香气。
🍲【小贴士】
- 番茄选择熟透的,这样炒出来的菜肴更加鲜美。
- 青椒可以根据个人口味选择辣或不辣的品种。
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。
🍽️【成品展示】 一道色香味俱全的洋葱青椒炒番茄就完成了!🎉金黄的洋葱、鲜绿的青椒、红亮的番茄,色彩搭配十分诱人,这道菜不仅口感丰富,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🥳🥳