炒豆角丝西红柿是一道简单又美味的家常菜,做法如下：
准备好所需食材：豆角、西红柿、葱姜蒜、盐、生抽、食用油，将豆角洗净，去除两端的筋丝，切成细丝备用😉；西红柿洗净，顶部划十字，用开水烫一下去皮,切成小块。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香🧄，然后倒入豆角丝翻炒，豆角丝比较难熟，所以要多炒一会儿,直到豆角丝微微变色变软。
再把切好的西红柿块倒入锅中，继续翻炒，西红柿在翻炒过程中会出汁，这时可以加入少许盐，让西红柿的味道更浓郁😋。
随后，加入适量生抽提鲜，继续翻炒均匀,使豆角丝和西红柿充分融合。
根据个人口味再适当调整一下盐的用量，一道色香味俱佳的炒豆角丝西红柿就大功告成啦🤗！这道菜既有豆角的爽脆，又有西红柿的酸甜，非常下饭哦😃。
