汉堡鸡排肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻，除了直接夹在汉堡里，用来炒菜也是相当美味😋。
汉堡鸡排炒青椒：将汉堡鸡排切成小块备用，青椒洗净切滚刀块，锅中热油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡排翻炒至表面微微金黄，盛出，再倒少许油，放入青椒块煸炒至断生，倒入鸡排，加入适量生抽、盐、少许白糖调味，翻炒均匀即可，青椒的清爽与鸡排的香嫩完美融合，一口下去，口感层次丰富，令人满足。
汉堡鸡排炒洋葱：把汉堡鸡排切成条，洋葱切丝，锅中倒油，放入洋葱丝炒出香味，加入鸡排条快速翻炒，接着加入料酒去腥，撒入胡椒粉增添风味，再加入适量番茄酱提鲜，翻炒片刻，一份香气四溢的汉堡鸡排炒洋葱就出锅啦，洋葱的甜润搭配鸡排的鲜香，别有一番滋味。
汉堡鸡排炒土豆：鸡排切成小块，土豆去皮切成小块，放入清水中浸泡防止氧化，锅中倒油，放入土豆块煎至表面金黄盛出，再另起锅热油，放入鸡排块炒至变色，加入土豆块，放入适量盐、鸡精、少许老抽，翻炒均匀，让土豆块和鸡排都裹上浓郁的酱汁，这道菜口感软糯又香脆，非常下饭。
