🌿豆豉炒韭菜苔,家常美味这样做🍲
🌿韭菜苔,一种常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,搭配豆豉一起炒,更是美味可口,下面,就为大家分享一道豆豉炒韭菜苔的做法,让你在家也能享受到这道家常美食。
🌟食材:
- 韭菜苔 300克
- 豆豉 1勺
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白糖 少许
🌟步骤:
1️⃣ 韭菜苔洗净,切成段;豆豉用刀背压碎。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入豆豉,炒出香味。
4️⃣ 放入韭菜苔,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、盐、白糖,继续翻炒均匀。
6️⃣ 炒至韭菜苔断生,即可出锅。
🌟小贴士:
1️⃣ 韭菜苔不宜炒太久,以免失去口感。
2️⃣ 豆豉的量可以根据个人口味适量增减。
3️⃣ 炒菜时,火候要适中,以免烧糊。
豆豉炒韭菜苔是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,你可以在家轻松制作出这道美食,快动手试试吧,让你的家人和朋友都大饱口福!🎉🍲