豆豉炒韭菜苔怎么炒

惜文2025-06-27 32 0

🌿豆豉炒韭菜苔,家常美味这样做🍲

🌿韭菜苔,一种常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,搭配豆豉一起炒,更是美味可口,下面,就为大家分享一道豆豉炒韭菜苔的做法,让你在家也能享受到这道家常美食。

🌟食材:

  • 韭菜苔 300克
  • 豆豉 1勺
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1勺
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 少许

🌟步骤:

1️⃣ 韭菜苔洗净,切成段;豆豉用刀背压碎。

2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。

3️⃣ 加入豆豉,炒出香味。

4️⃣ 放入韭菜苔,快速翻炒均匀。

5️⃣ 加入生抽、盐、白糖,继续翻炒均匀。

6️⃣ 炒至韭菜苔断生,即可出锅。

🌟小贴士:

1️⃣ 韭菜苔不宜炒太久,以免失去口感。

2️⃣ 豆豉的量可以根据个人口味适量增减。

3️⃣ 炒菜时,火候要适中,以免烧糊。

豆豉炒韭菜苔是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,你可以在家轻松制作出这道美食,快动手试试吧,让你的家人和朋友都大饱口福!🎉🍲