🍍🌟凤梨炒腊肠，美味家常菜做法窍门大公开🌟🍍
在这个炎炎夏日，来一道清爽开胃的凤梨炒腊肠，不仅能提振精神，还能为餐桌增添一抹亮色，就让我来为大家揭秘凤梨炒腊肠的做法窍门,让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！
🍍【食材准备】🍍
- 凤梨：1个（新鲜,去核切块）
- 腊肠：3根（切片）
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 青红椒：适量（切丝）
- 酱油：适量
- 糖：适量
- 花生油：适量
🌟【做法窍门】🌟
准备工作：将凤梨去皮去核，切成小块；腊肠切片；青红椒切丝；葱姜切末备用。
炒制腊肠：锅中倒入适量花生油，油热后放入腊肠片，小火慢慢煎至两面微焦,出油。
加入凤梨：将煎好的腊肠拨至锅边，中间放入凤梨块,用中火翻炒至凤梨表面微焦。
调味翻炒：加入适量的酱油和糖，翻炒均匀,让腊肠和凤梨充分吸收调味料。
加入青红椒：将青红椒丝放入锅中，快速翻炒,让食材的香气融合。
出锅装盘：待食材炒至熟透，撒上葱花和姜末,翻炒均匀后即可出锅装盘。
🌟【小贴士】🌟
- 凤梨切片时，可以适当厚一些,这样炒出来的凤梨更加入味。
- 煎腊肠时，火不宜太大,以免腊肠煎焦。
- 腊肠本身带有咸味，所以酱油和糖的用量要适量,以免过咸。
🍍【🍍 通过以上步骤，一道美味的凤梨炒腊肠就完成了！这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既有腊肠的香浓，又有凤梨的清甜，是夏日里一道不可多得的佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道凤梨炒腊肠的！🎉🍍
