青椒炒熏肉肠是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，我就来为大家详细介绍一下青椒炒熏肉肠的烹饪方法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌶️ 食材准备：
- 熏肉肠：适量
- 青椒：2个
- 大蒜：3瓣
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌶️ 烹饪步骤：
- 熏肉肠切片,青椒切丝，大蒜、生姜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入熏肉肠片,翻炒至表面微黄。
- 放入青椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌶️ 小贴士：
- 熏肉肠在烹饪前最好用水冲洗一下,去除多余的盐分。
- 青椒炒至断生即可,不宜炒得过烂，以免影响口感。
- 烹饪过程中,注意火候，以免糊锅。
🌶️ 美味分享： 青椒炒熏肉肠色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合搭配米饭，还可以作为下酒菜，在寒冷的冬天，来一盘青椒炒熏肉肠，既能温暖身心，又能满足味蕾。
赶快动手试试吧！相信你一定能做出一道美味的青椒炒熏肉肠，和家人朋友共享这温馨的时刻！😊🍲🥢
