荷兰豆炒木耳,美味又营养,可以放心食用!
导语:荷兰豆炒木耳是一道简单易做、美味可口的家常菜,荷兰豆炒木耳可以吃吗?下面我们来详细了解一下。
荷兰豆炒木耳的营养价值
荷兰豆:荷兰豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
木耳:木耳富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,具有补血、降血压、抗衰老、提高免疫力等作用。
荷兰豆炒木耳的制作方法
准备食材:荷兰豆、木耳、蒜、生抽、盐、食用油。
荷兰豆洗净,切成段;木耳泡发,洗净,撕成小块;蒜切末。
热锅凉油,放入蒜末炒香。
放入荷兰豆翻炒至变色。
加入木耳继续翻炒。
加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
荷兰豆炒木耳的食用注意事项
荷兰豆不宜长时间烹饪,以免营养流失。
木耳不宜与辛辣食物同食,以免引起消化不良。
荷兰豆炒木耳适合大多数人食用,但患有肾病、低血压等疾病的人应适量食用。
荷兰豆炒木耳是一道美味又营养的菜肴,可以放心食用,在烹饪过程中,注意火候和调味,让这道菜更加美味可口,希望您在享受美食的同时,也能关注自己的健康。