🎉拥有一口新的电炒一体铁锅，开锅可是很重要的一步哦！它能让铁锅更好用，寿命更长，下面就来详细说说开锅步骤吧。
把新锅用清水冲洗干净,内外都要仔细擦拭，去除表面的杂质和灰尘🧽。
在锅中加入足量的水,水要没过锅底，接着开大火把水烧开🔥，这一步是为了去除新锅可能存在的异味，水开后煮几分钟，倒掉热水，用厨房纸擦干锅体。
倒入适量食用油,把油均匀地涂抹在锅的内壁和底部🫒，可以用一块干净的布或者厨房纸，蘸上油轻轻擦拭，然后打开电炒功能，用中小火慢慢加热，让油在锅中充分浸润锅体，这个过程大概持续 10 - 15 分钟，期间要不断转动锅子，确保每个地方都能被油覆盖到。
等油稍微冷却一些后,倒掉锅中的油，再用热水冲洗干净，就大功告成啦🎉！
经过这样开锅的电炒一体铁锅,表面会形成一层天然的油膜，不仅不粘性能良好，而且能更好地保护铁锅，以后在烹饪美食的过程中，它就能成为你得力的厨房助手啦😎！
