核桃炒蜂蜜做法大全
核桃炒蜂蜜是一道简单易做、营养丰富的家常美食，核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养成分，而蜂蜜则具有润肺止咳、美容养颜的功效，将核桃与蜂蜜相结合，既美味又健康,下面为大家详细介绍核桃炒蜂蜜的做法大全。
准备材料
- 核桃：适量
- 蜂蜜：适量
- 清水：适量
- 白糖：适量（可选）
- 植物油：适量
核桃炒蜂蜜做法
蜂蜜核桃仁
- 将核桃仁放入开水中浸泡5分钟,捞出后去皮。
- 锅中倒入适量植物油，加热至5成热，放入核桃仁翻炒至金黄色,捞出备用。
- 另起锅，倒入适量蜂蜜，加入少量白糖（可选）,小火加热至蜂蜜融化。
- 将炒好的核桃仁倒入蜂蜜中，快速翻炒均匀,使核桃仁均匀裹上蜂蜜。
- 关火，让核桃仁在蜂蜜中浸泡几分钟,使蜂蜜充分渗透到核桃仁中。
- 将核桃仁捞出，放入盘中,即可食用。
蜂蜜核桃酥
- 将核桃仁放入开水中浸泡5分钟,捞出后去皮。
- 将核桃仁放入烤箱中，预热至180℃，烤10分钟,取出备用。
- 另起锅，倒入适量蜂蜜，加入少量白糖（可选）,小火加热至蜂蜜融化。
- 将烤好的核桃仁倒入蜂蜜中，快速翻炒均匀,使核桃仁均匀裹上蜂蜜。
- 将核桃仁和蜂蜜混合物倒入烤盘中，放入烤箱中，继续烤10分钟,使核桃仁更加酥脆。
- 取出烤好的核桃酥，放入盘中,即可食用。
蜂蜜核桃露
- 将核桃仁放入开水中浸泡5分钟,捞出后去皮。
- 将核桃仁放入搅拌机中，加入适量蜂蜜和清水,搅拌成核桃露。
- 将核桃露倒入锅中，加热至沸腾,关火。
- 将核桃露倒入碗中,即可食用。
注意事项
- 核桃仁不宜炒得过久,以免影响口感和营养。
- 蜂蜜不宜加热过久,以免破坏其营养成分。
- 核桃仁与蜂蜜的比例可根据个人口味调整。
通过以上三种方法，您可以在家中轻松制作出美味的核桃炒蜂蜜,快来试试吧！
