🍈北瓜炒木耳,美味又营养,学会这道菜,家人都夸赞!
北瓜炒木耳是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的北瓜炒木耳吧!🌟
🍈【食材准备】
- 北瓜:1个
- 木耳:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
🍈【制作步骤】
- 北瓜去皮去籽,切成薄片;木耳提前泡发,洗净,撕成小朵;葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入北瓜片翻炒至表面微黄,再加入木耳翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍈【小贴士】
- 北瓜切片时,可以适当切厚一些,这样炒出来的北瓜更加软糯可口。
- 木耳提前泡发,这样更容易炒熟,口感也更佳。
- 翻炒过程中,注意火候,避免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如酱油、醋等。
🍈【 北瓜炒木耳是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,你也能成为厨房小能手,让家人都夸赞你的手艺!快动手试试吧!👩🍳👨🍳
🌈希望这篇文章能帮助你学会如何炒出美味的北瓜炒木耳,祝大家做菜愉快!😊🎉