🍲炒茯苓粉，美味又养生,这样炒才好吃！
茯苓粉，作为一种传统的中药材，具有很高的药用价值，而将茯苓粉炒制，不仅美味可口，还能更好地发挥其养生功效，如何炒茯苓粉才好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下吧！🍳
我们要准备好以下食材和调料：茯苓粉、胡萝卜、黄瓜、木耳、香菇、葱花、姜末、蒜末、盐、生抽、老抽、蚝油、食用油。
准备食材：将胡萝卜、黄瓜、木耳、香菇分别洗净，切成丝；将葱花、姜末、蒜末准备好。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,加热至5成热。
下入调料：将葱花、姜末、蒜末放入锅中,炒出香味。
加入食材：将胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝、香菇丝放入锅中,翻炒均匀。
加入茯苓粉：将茯苓粉均匀撒在食材上,快速翻炒均匀。
调味：加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油,继续翻炒均匀。
出锅装盘：炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🌟炒茯苓粉的小技巧：
茯苓粉不宜炒太久，以免炒糊,影响口感和营养。
炒制过程中，要快速翻炒,使食材受热均匀。
根据个人口味，可以适量添加其他调料，如五香粉、胡椒粉等。
茯苓粉具有很好的养生功效，如健脾利湿、宁心安神等,适合长期食用。
🎉炒好的茯苓粉，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，不仅适合家常便饭，还可以作为早餐、下午茶等，美味又养生，赶快动手试试吧！🍲🍽️
