🍽️炒不带壳蚕豆,美味可口的家常菜🍴
蚕豆，又称胡豆、罗汉豆，是一种营养丰富、口感鲜美的豆类食材，炒不带壳蚕豆，更是家常菜中的佳品，下面，就让我为大家分享一道简单美味的炒不带壳蚕豆的做法，让你在家也能享受到美味佳肴！👩🍳
🌱【食材准备】
- 蚕豆（不带壳）适量
- 红椒适量
- 青椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌱【烹饪步骤】
- 将蚕豆清洗干净，沥干水分；红椒、青椒洗净切丝；葱、姜、蒜分别切末备用。
- 热锅倒油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入蚕豆翻炒,炒至蚕豆表面微黄。
- 放入红椒、青椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至蚕豆熟透，青椒、红椒断生,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 蚕豆不宜炒得过老,以免口感变差。
- 红椒、青椒可以根据个人口味适量添加。
- 炒蚕豆时，火候不宜过大,以免炒糊。
🍽️炒不带壳蚕豆，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，这道家常菜简单易学，适合家庭日常食用，快快动手，为家人和朋友准备一道美味佳肴吧！🥰
🎉 炒不带壳蚕豆是一道简单美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香，只需简单的烹饪步骤，就能让家人品尝到美味的蚕豆佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜！👍🍽️
