产妇洋葱炒猪肝做法🍳
产妇在产后身体虚弱,需要补充营养，而洋葱炒猪肝是一道营养丰富、美味可口的菜肴，下面为大家详细介绍产妇洋葱炒猪肝的做法，让你轻松为产妇烹饪这道佳肴！👩🍳
🍳【食材准备】
- 猪肝 200克
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
🍳【制作步骤】
- 将猪肝洗净,切成薄片，放入碗中，加入少许盐、料酒、胡椒粉，拌匀腌制10分钟。
- 洋葱去皮,切成薄片；生姜切片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜片爆香。
- 将腌制好的猪肝放入锅中,快速翻炒至变色。
- 加入洋葱片,继续翻炒至洋葱变软。
- 加入适量生抽、盐调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许胡椒粉,翻炒均匀即可。
🍳【小贴士】
- 猪肝含有丰富的铁质,有利于产妇补血。
- 洋葱具有消炎、杀菌的作用，有助于产妇恢复。
- 烹饪过程中,注意火候，以免猪肝炒老。
- 产妇在产后初期,不宜食用辛辣、油腻的食物，洋葱炒猪肝适合产妇食用。
这道产妇洋葱炒猪肝做法简单易学,营养丰富，适合产妇食用，让我们一起为产妇烹饪这道美味佳肴，助力她们恢复健康！🌟🍲
