🍠🌾煎土豆炒豆角,家常美味两不误!
煎土豆炒豆角,一道简单又美味的家常菜,既能满足你的味蕾,又能带来满满的幸福感,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🤩
🌾【准备食材】
- 土豆:2个
- 豆角:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍠【制作步骤】
- 土豆去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 豆角去筋,切成段,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 将土豆片放入锅中,煎至两面金黄,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入豆角段,翻炒至变色。
- 将煎好的土豆片重新放入锅中,加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,增加香气。
🌾【小贴士】
- 土豆切片时,厚度要均匀,这样煎出来的土豆片才会更美味。
- 煎土豆时,火候不宜太大,以免煎糊。
- 豆角炒制时间不宜过长,以免变软失去口感。
🍠【美味分享】 煎土豆炒豆角,色泽诱人,口感丰富,土豆的香脆与豆角的嫩滑完美结合,让人回味无穷,这道菜不仅适合家常餐桌,也是聚会时的佳肴,快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道美味佳肴!👩🍳👨🍳
煎土豆炒豆角,简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下吧,让这道家常菜为你的生活增添一份温馨与美味!🎉🎊