🍃杏鲍菇炒香肠粒,美味家常菜🍲
杏鲍菇炒香肠粒是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🍃【食材准备】
- 杏鲍菇2个
- 炒香肠粒适量
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
- 植物油适量
🍃【制作步骤】
- 杏鲍菇洗净,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。
- 炒香肠粒可以根据个人口味选择,这里我们选用的是市面上常见的香肠粒。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入杏鲍菇块,翻炒均匀,炒至杏鲍菇表面微黄。
- 加入炒香肠粒,继续翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉,翻炒均匀,让杏鲍菇和香肠粒充分吸收调味料。
- 炒至杏鲍菇熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。
🍃【小贴士】
- 杏鲍菇的口感较为紧实,炒制过程中要不断翻炒,以免糊锅。
- 调味料可以根据个人口味适量调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 这道菜简单易学,适合厨房新手尝试。
🍃【 杏鲍菇炒香肠粒是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感鲜美,学会这道菜,让你在忙碌的生活中也能享受到美食带来的快乐!🎉
快来动手试试吧,相信你一定会做出美味的杏鲍菇炒香肠粒!🍳🍲