炒绿豆芽的家常做法 🌱🍳
绿豆芽，脆嫩可口，营养丰富，是春季餐桌上的常见蔬菜，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒绿豆芽的做法。🍲
🌟【食材准备】
- 绿豆芽 500克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌟【炒绿豆芽步骤】
- 将绿豆芽清洗干净，沥干水分，备用。🍃
- 将蒜末和葱花准备好，待用。🌱
- 热锅凉油，油热后放入蒜末和葱花炒香。🔥
- 然后将绿豆芽放入锅中，快速翻炒均匀。🌿
- 翻炒过程中，加入适量的盐和鸡精调味。🌶️
- 炒至绿豆芽断生，颜色变得鲜绿，即可出锅。🌟
🌟【小贴士】
- 绿豆芽不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 炒绿豆芽时，要快速翻炒,以免外焦里生。
- 适量加入蒜末和葱花,可以增加菜肴的香气。
🌟【炒绿豆芽的口感与营养】 炒绿豆芽口感脆嫩，清香可口，是一道简单易做、营养丰富的家常菜，绿豆芽中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、降血压、降血脂等功效,非常适合春季食用。
快来试试这道炒绿豆芽吧，相信你一定会爱上它的！🎉🍲
