西红柿炒狗蛋蛋🍅🐶🍳,这是一道简单又美味的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍅【食材准备】
- 西红柿:2个
- 狗蛋蛋:2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🐶【制作步骤】
- 将西红柿和狗蛋蛋洗净,西红柿切成小块,狗蛋蛋切成片状。
- 将葱切成葱花,姜切成姜末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱花和姜末炒香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 将狗蛋蛋片放入锅中,与西红柿一起翻炒。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至狗蛋蛋熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 狗蛋蛋在炒制过程中,不宜炒得太久,以免口感变差。
- 西红柿和狗蛋蛋的搭配,既能保证营养均衡,又能让口感更加丰富。
- 如有需要,可以在炒制过程中加入适量的生抽,增加菜肴的鲜味。
🍅🐶🍳西红柿炒狗蛋蛋,简单易学,美味可口,快来试试吧!相信你一定会喜欢的!😋👍