🔥辣子炒鸡胸丁，美味又健康的家常菜🍗
辣子炒鸡胸丁是一道简单又美味的家常菜,它既能满足你的味蕾，又能保持健康，下面，我就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的辣子炒鸡胸丁。
🍗食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 干辣椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌶️炒制步骤：
将鸡胸肉切成丁,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
葱切成段,姜蒜切成末。
热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡胸丁，翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入干辣椒、葱姜蒜末爆香。
放入炒好的鸡胸丁,加入白糖、生抽、盐调味，翻炒均匀。
最后加入葱段,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
鸡胸肉比较容易柴,所以在炒之前腌制一下，可以让鸡肉更加嫩滑。
辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
炒鸡胸丁的时候,火候要掌握好，不要炒得太老，以免口感变柴。
炒好的辣子炒鸡胸丁可以搭配米饭、面条等主食一起食用，美味又营养。
辣子炒鸡胸丁是一道简单又美味的家常菜,相信大家已经学会了如何炒制，快快动手试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴！🍳🍽️🌶️
