🌱新密炒豆芽家常做法大全🍲
豆芽,作为一道常见的家常菜,营养丰富,口感脆嫩,深受人们喜爱,就为大家带来新密炒豆芽的家常做法大全,让你在家也能轻松烹饪出美味的豆芽佳肴!🎉
🌱【食材准备】
- 新鲜豆芽 500克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌱【烹饪步骤】
- 将豆芽洗净,沥干水分;葱、姜、蒜、青红椒分别洗净切末备用。🌱
- 热锅凉油,油温5成热时,放入葱姜蒜末爆香。🌱
- 加入青红椒末翻炒均匀,炒至断生。🌱
- 放入豆芽,快速翻炒均匀,炒至豆芽断生。🌱
- 加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。🌱
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。🌱
🌱【小贴士】
- 豆芽不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。🌱
- 炒豆芽时,可适量加入一些醋,使豆芽更加脆嫩。🌱
- 豆芽富含维生素C,炒制过程中可适当加些水,防止维生素C流失。🌱
🌱【美味分享】 新密炒豆芽色泽鲜艳,口感脆嫩,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的佳肴,快动手试试吧,让你的家人品尝到这道美味的家常菜!🎉🌱
🍲新密炒豆芽家常做法大全就分享到这里,希望对大家有所帮助,祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉🍲