😋香肠炒花菜木耳是一道简单又美味的家常菜肴，口感丰富，营养均衡，下面就来看看这道菜是怎么炒的吧。
准备好所需食材：香肠适量、花菜半颗、木耳适量、蒜几瓣、生抽、盐、蚝油、食用油少许。
将花菜切成小朵,放入清水中浸泡片刻，洗净备用，木耳提前泡发，撕成小朵，香肠切片，蒜切末。
锅中烧开水,加入少许盐和几滴食用油，放入花菜焯水至断生，捞出沥干水分。
热锅凉油,放入蒜末爆香，然后加入香肠片煸炒至微微出油，香肠的香味瞬间四溢😍。
再倒入花菜和木耳翻炒均匀,加入适量生抽提鲜，一小勺蚝油增添风味，继续翻炒使所有食材都裹上调料。
根据个人口味加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅，一盘色香味俱佳的香肠炒花菜木耳就完成啦🤗！
这道菜中,香肠的咸香、花菜的脆嫩、木耳的爽滑相互融合，每一口都充满了丰富的口感，让人回味无穷，无论是作为日常的家常菜还是招待朋友，都是很不错的选择哦😎。
