猪肉卷炒包菜,一道简单又美味的家常菜肴😋,要想炒出好吃的猪肉卷炒包菜,关键步骤可不能马虎。
首先准备好食材:新鲜的包菜、猪肉卷、葱姜蒜🧄,将包菜洗净切成适当大小的块状,猪肉卷解冻备用。
锅中热油,放入葱姜蒜爆香,接着加入猪肉卷翻炒至变色,让其充分释放出香味,然后倒入包菜,大火快速翻炒,包菜很容易熟,所以要保持大火,这样能让包菜保持脆嫩的口感。
在翻炒过程中,可以适量加入一些生抽提鲜,少许盐调味,如果喜欢吃辣,还能放一点干辣椒增加辣味🌶️,继续翻炒至包菜变软,与猪肉卷充分融合,散发着诱人的香气。
这时,一道美味的猪肉卷炒包菜就大功告成啦!它既有猪肉卷的鲜香,又有包菜的清甜脆爽,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都非常合适🤩,赶紧试试这个方法,让你轻松炒出好吃的猪肉卷炒包菜吧!