熟鸡腿炒韭菜是一道美味又营养的家常菜肴😋，准备食材也很简单，需要熟鸡腿、韭菜、适量的葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油等。
将熟鸡腿去骨，把鸡肉撕成丝备用，韭菜洗净切段,葱姜蒜切末。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香，接着加入鸡肉丝翻炒片刻，淋入少许料酒去腥，再加入适量生抽调味,继续翻炒均匀。
然后放入韭菜段，快速翻炒至韭菜断生，韭菜很容易熟，所以翻炒时间不宜过长，以免影响口感，最后根据个人口味加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘🥘。
这样炒出来的熟鸡腿炒韭菜，鸡肉鲜嫩，韭菜清香，两者搭配相得益彰，吃起来口感丰富，营养均衡，无论是作为一道下饭菜还是佐酒小菜都非常合适，一口鸡腿肉，一口鲜嫩的韭菜，让你回味无穷😍，快来试试这道美味的菜肴吧！
