番茄炒蛋是一道经典又美味的家常菜，很多人都喜欢吃，但有时候做了一次没吃完,就会担心放了几天后还能不能吃。
如果将番茄炒蛋妥善保存，在一定时间内还是可以食用的，把炒好的番茄炒蛋放在密封容器中，然后放入冰箱冷藏，这样能在一定程度上抑制细菌的生长繁殖，通常情况下，冷藏保存一两天是相对安全的，食用前再次充分加热,能杀灭可能滋生的一些细菌。
但要是放置的时间超过了两天，那就不太建议食用了😟，随着时间的推移，食物中的细菌会不断繁殖，即便加热后，也可能会产生一些对身体不好的物质，番茄炒蛋可能会出现变色、变味的情况,口感也会大打折扣。
为了保证饮食健康，尽量避免食用放置时间过长的番茄炒蛋，新鲜烹饪的美食不仅味道更佳，也能为我们的身体提供更充足的营养💪，大家下次做菜时，适量准备，让美味不被浪费，又能吃得安心~
