甘蓝叶不仅营养丰富，还能做出超级美味的菜肴😋,下面就来教大家怎么把甘蓝叶炒得好吃。
准备好新鲜的甘蓝叶，将其洗净后切成适当大小，可以根据个人喜好切成丝状或者块状🧄。
热锅凉油，放入蒜末爆香，闻到蒜香四溢后，加入甘蓝叶快速翻炒，甘蓝叶很容易熟，所以翻炒速度要快,以免叶子炒老了影响口感。
在翻炒过程中，可以加入适量的盐、生抽调味🧂，如果喜欢吃辣，还可以撒上一些干辣椒粉，增添一份独特的辣味🌶️，继续翻炒至甘蓝叶变软，颜色变得更加翠绿,就可以出锅啦。
这样炒出来的甘蓝叶，口感清爽脆嫩，咸香可口，无论是作为一道简单的家常菜，还是搭配主食，都非常合适👍，快来试试吧，让家人也品尝到这份美味的炒甘蓝叶🥬。
