卷心菜，这个常见又营养丰富的蔬菜，在厨房中可是能变幻出无数美味,今天就来教大家如何把清炒卷心菜做得好吃😋
准备好新鲜的卷心菜一颗、适量的蒜🧄、盐、生抽、食用油，将卷心菜一片片剥开，洗净后切成适当大小，用清水浸泡一会儿，这样能去除可能残留的农药,蒜切成蒜末备用。
热锅凉油，放入蒜末爆香，瞬间就能闻到蒜香四溢，接着把沥干水分的卷心菜倒入锅中，快速翻炒，卷心菜很容易熟,所以动作要快哦。
随着翻炒，卷心菜会逐渐变软，这时加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒均匀,让每一片卷心菜都裹上调料。
不一会儿，一盘色香味俱佳的清炒卷心菜就出锅啦🥗，翠绿的卷心菜口感爽脆，带着淡淡的蒜香，咸鲜适中，非常下饭，无论是作为日常餐桌上的一道素菜，还是搭配主食，它都能轻松胜任，为你的味蕾带来简单而纯粹的享受，快来试试吧，让清炒卷心菜成为你厨房中的常客，给家人带来美味与健康💕。
