😋今天要给大家分享一道超级美味又营养丰富的菜肴——炒牛肉芹菜西红柿,这道菜口感丰富,色彩鲜艳,绝对能让你的味蕾大饱口福!💖
🥩首先准备食材:牛肉适量、芹菜一把、西红柿两个、葱姜蒜少许,将牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制一会儿,芹菜洗净切段,西红柿洗净切块备用。🧄
📝接着开始烹饪啦!热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色盛出备用。😃
🥫锅中再加入少许油,放入西红柿块翻炒出汁,这时候可以加入适量的盐和白糖,让西红柿的味道更加浓郁。😍
🌱紧接着放入芹菜段继续翻炒,芹菜稍微变软后,倒入之前炒好的牛肉片,一起翻炒均匀。🤗
🎉根据个人口味再加入一些生抽调味,翻炒几下,一道色香味俱佳的炒牛肉芹菜西红柿就大功告成啦!装盘上桌,看着这红红绿绿的颜色,是不是已经迫不及待想要品尝了呢?😜
这道菜不仅好吃,牛肉富含蛋白质,芹菜富含膳食纤维,西红柿富含维生素,营养搭配非常均衡,无论是作为家庭日常菜肴还是招待朋友,都是绝佳的选择哦!快来试试吧!🤩