葱花炒黑豆芽是一道简单又美味的家常菜，想要炒出好吃的葱花炒黑豆芽，掌握一些小技巧很关键哦😋。
准备好食材，黑豆芽适量，葱花、蒜末、盐、生抽、食用油少许，黑豆芽要挑选新鲜、芽头饱满的,这样炒出来口感才好。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香，蒜末的香味能瞬间提升整道菜的风味，让你忍不住多闻几下😃，接着放入黑豆芽快速翻炒，黑豆芽很容易熟，所以要大火快炒，保持豆芽的脆嫩口感，炒至豆芽微微变软时，加入适量盐调味，盐不要放太多，以免掩盖豆芽本身的清甜，然后加入少许生抽，生抽能为豆芽增添一些鲜味，继续翻炒均匀，让豆芽充分吸收调料的味道，最后撒上葱花，再翻炒几下，葱花的香气扑鼻而来，一道美味的葱花炒黑豆芽就大功告成啦👏！
这道菜口感清爽，豆芽的脆爽搭配葱花的香气，让人食欲大增，无论是作为一道家常小菜，还是搭配主食，都非常合适哦😜，快来试试吧，让家人也品尝到这份美味！
