蒜黄、蘑菇与芹菜,看似普通的食材组合在一起,却能创造出一道鲜香四溢、口感丰富的美味菜肴,下面就来分享一下蒜黄蘑菇炒芹菜的做法😋
准备好所需食材:蒜黄一把、蘑菇适量、芹菜一根、葱姜蒜少许、盐、生抽、蚝油、食用油等。
将蒜黄洗净切段,蘑菇洗净撕成小朵,芹菜洗净切段备用,葱姜蒜切成末。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香,接着倒入蘑菇翻炒,炒至蘑菇变软出水。
然后加入芹菜段继续翻炒,让芹菜稍微断生。
最后放入蒜黄,快速翻炒均匀,加入适量盐、生抽、蚝油调味,继续翻炒至所有食材都裹满调料,即可出锅装盘🥘
这道菜中,蒜黄的独特香气为菜肴增添了浓郁的风味,蘑菇的鲜嫩口感与芹菜的爽脆相得益彰,每一口都能感受到各种食材的独特魅力,鲜香可口,让人食欲大增,无论是作为一道家常菜,还是招待客人,蒜黄蘑菇炒芹菜都能轻松胜任,一定会给大家带来美味的享受😃 赶紧动手试试吧!