鲜香美味的鸡肉肠炒蒜黄教程

安沫熙2025-05-04 130 0

鸡肉肠炒蒜黄是一道简单又美味的家常菜肴,鲜嫩的蒜黄搭配香煎后的鸡肉肠,香气扑鼻,口感丰富,下面就来教大家如何做出好吃的鸡肉肠炒蒜黄😋

食材准备:鸡肉肠适量、蒜黄一把、葱姜适量、盐少许、生抽一勺、食用油适量。

步骤

  1. 将蒜黄洗净切段,鸡肉肠斜切成片备用,葱姜切成末。
  2. 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜末煸炒出香味。
  3. 接着放入鸡肉肠翻炒,煎至表面微微金黄,这样能让鸡肉肠的香味更浓郁。
  4. 倒入蒜黄快速翻炒,蒜黄很容易熟,翻炒几下就会变软。
  5. 加入少许盐和一勺生抽调味,继续翻炒均匀,让蒜黄和鸡肉肠都充分吸收调料的味道。

这样,一道美味的鸡肉肠炒蒜黄就做好啦!蒜黄吸收了鸡肉肠的油脂,变得香气四溢,鸡肉肠则增添了整道菜的肉香,夹一筷子放入口中,蒜黄的鲜嫩与鸡肉肠的咸香完美融合,让人回味无穷🤩 赶紧试试吧!