白萝卜是一种常见且营养丰富的蔬菜,今天就来给大家分享一下清炒白萝卜片好吃的做法😋。
准备好所需食材:白萝卜一根、适量的葱、蒜、盐、生抽、食用油。
将白萝卜洗净,去皮后切成薄片,切萝卜片的时候尽量切得均匀一些,这样炒的时候受热会比较均匀🧐。
把葱切成葱花,蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香,蒜末的香味出来后,加入切好的白萝卜片快速翻炒。
炒至白萝卜片微微变软时,加入适量盐进行调味,盐的用量可根据个人口味调整,不宜过多哦。
再倒入少许生抽,继续翻炒均匀,让白萝卜片充分吸收生抽的鲜味。
撒上葱花翻炒几下,一道美味的清炒白萝卜片就出锅啦👏!
清炒白萝卜片口感清爽,萝卜的清甜与调料的香味完美融合,无论是搭配米饭还是作为一道小菜,都非常合适👍,快来试试这个简单又好吃的做法吧!