鸭肉鲜嫩多汁，经过精心烹饪后，口感更是别具一番风味,今天就来教大家如何制作一道香气四溢的酱油葱炒鸭肉😋
准备好所需食材：鸭肉、大葱、生姜、大蒜、酱油、料酒、盐、生抽、白糖、食用油。
将鸭肉洗净切块，放入锅中，加入适量清水，再滴入少许料酒，焯水去腥后捞出沥干水分，大葱切段,生姜和大蒜切片备用🧄
锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片和蒜片爆香，接着倒入鸭肉块,翻炒至表面微微金黄。
加入一大勺酱油，翻炒均匀，让鸭肉充分吸收酱油的色泽与香味，再放入葱段,继续翻炒片刻。
根据个人口味加入适量盐、生抽和一小勺白糖，翻炒均匀,使调料的味道充分融合在鸭肉中。
持续翻炒几分钟，让鸭肉熟透入味,一道美味的酱油葱炒鸭肉就大功告成啦👏
这道菜酱香浓郁，葱香四溢，鸭肉鲜嫩可口，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适，赶紧动手试试吧，让美味在你的厨房中绽放😜
