辣椒炒骰子肉是一道香气四溢、口感丰富的佳肴😋,下面就来教大家如何炒制这道美味。
准备好所需食材：新鲜的骰子肉、辣椒（可根据个人口味选择青椒、红椒等）、葱姜蒜、适量的盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
将骰子肉洗净切成小块，放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右🧂,这样能让骰子肉更加入味。
把辣椒洗净切好,葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香，炒出香味后加入腌制好的骰子肉翻炒至变色🥩，骰子肉在锅中发出“滋滋”的声响,十分诱人。
接着放入切好的辣椒继续翻炒，让辣椒和骰子肉充分融合，炒至辣椒微微变软🌶。
根据个人口味再加入适量的盐进行调味,翻炒均匀即可出锅装盘。
一盘色香味俱佳的辣椒炒骰子肉就完成啦🤗！端上桌，那扑鼻的香气肯定会让家人食欲大增，赶紧动手试试吧，享受烹饪与美食带来的双重快乐😃。
