西红柿的做法炒豆角🍅🌾
西红柿炒豆角是一道简单美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩,下面就来为大家介绍西红柿炒豆角的做法,让你轻松在家做出美味佳肴!
🍅【食材准备】
- 西红柿2个
- 豆角300克
- 姜蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 老抽少许
- 生抽少许
- 鸡精少许
🌾【制作步骤】
- 西红柿洗净,切成小块;豆角去筋,切成段;姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 放入豆角段,加入适量盐、老抽、生抽,翻炒均匀。
- 豆角炒至断生,加入少许鸡精提鲜。
- 翻炒均匀,出锅装盘即可。
🍅【小贴士】
- 西红柿炒豆角时,要等西红柿出汁后再放入豆角,这样炒出来的豆角更加鲜嫩。
- 豆角不宜炒得过老,以免口感变差。
- 可以根据个人口味适量调整调料。
西红柿炒豆角是一道色香味俱全的菜肴,简单易学,适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇,快动手试试吧,相信你会爱上这道美味的家常菜!🍴🌿