蘑菇和香菇的鲜美,茭白的清甜，三者搭配在一起，能炒出一道让人垂涎欲滴的佳肴😋，下面就来看看这道蘑菇香菇炒茭白怎么炒吧。
准备好所需食材：新鲜的蘑菇、香菇、茭白，以及适量的葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、食用油。
将蘑菇和香菇洗净,切成适当大小，茭白去皮，也切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香，接着倒入蘑菇和香菇翻炒，炒出香味后，加入茭白继续翻炒。
这时可以加入少许盐,让食材更入味，再倒入适量生抽和蚝油，翻炒均匀，使每一片食材都裹上调料的色泽。
持续翻炒几分钟,直到蘑菇、香菇和茭白都熟透，它们的香味充分融合在一起。
一道美味的蘑菇香菇炒茭白就大功告成啦🤗！这道菜口感丰富，既有蘑菇和香菇的醇厚鲜香，又有茭白的清爽清甜，无论是搭配米饭还是作为一道下饭小菜，都非常合适，赶紧动手试试吧，相信你一定会爱上这道独特的菜肴😉。
