黄瓜炒玉米简单做法

声英彦2025-11-20 3 0

黄瓜炒玉米——家常美食简单做法

导语:黄瓜炒玉米是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的家庭,下面,就让我为大家详细介绍黄瓜炒玉米的简单做法。

食材准备

  1. 黄瓜 2根
  2. 玉米 1根
  3. 蒜末 适量
  4. 盐 适量
  5. 食用油 适量
  6. 生抽 适量
  7. 白糖 适量

黄瓜炒玉米的简单做法

  1. 黄瓜洗净,切成小块;玉米煮熟,捞出沥干水分,切成小段。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

  3. 加入黄瓜块,翻炒至黄瓜表面微微发黄。

  4. 倒入玉米段,继续翻炒均匀。

  5. 加入适量的盐、生抽和白糖,调味。

  6. 翻炒均匀,使黄瓜和玉米充分吸收调味料。

  7. 出锅前,根据个人口味,可以加入少许鸡精提鲜。

  8. 炒好的黄瓜炒玉米即可出锅,装盘即可享用。

小贴士

  1. 玉米在煮之前,可以用清水浸泡一段时间,这样更容易煮熟。

  2. 黄瓜不要切得太薄,以免炒制过程中破碎。

  3. 炒黄瓜时,火候不宜过大,以免黄瓜变软。

  4. 黄瓜炒玉米可以根据个人口味,加入其他蔬菜,如胡萝卜、青椒等,丰富口感。

黄瓜炒玉米是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,学会这道菜,让您在忙碌的生活中,也能轻松享受到美味佳肴,快来试试吧!