鹿茸菇炒鸡肉是一道美味又营养的佳肴😋,下面就来看看它的具体做法吧。
准备好所需食材：鲜嫩的鸡肉、新鲜的鹿茸菇、葱姜蒜适量，鸡肉切成小块，放入碗中，加入适量料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制片刻🧂，鹿茸菇洗净,撕成小朵备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的鸡肉块，翻炒至变色，再放入鹿茸菇,继续翻炒均匀。
在翻炒过程中，可以加入少许盐、鸡精调味，让味道更加丰富，如果喜欢吃辣，还可以加入一些干辣椒段，增添一份香辣的口感🌶️。
持续翻炒几分钟，使鸡肉和鹿茸菇充分吸收调料的味道，直到鹿茸菇变软，鸡肉熟透,一道色香味俱佳的鹿茸菇炒鸡肉就大功告成啦！
这道菜口感鲜美，鸡肉鲜嫩多汁，鹿茸菇爽滑可口，两者搭配相得益彰，无论是作为家庭日常美食，还是招待亲朋好友，都是非常不错的选择哦🤗，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的鹿茸菇炒鸡肉！
