木耳鸡蛋是一道常见又美味的家常菜,那它配什么炒最好吃呢🧐？今天就来给大家分享几种绝配组合。
木耳鸡蛋配青椒
青椒富含维生素 C，与木耳鸡蛋搭配，色彩上就十分诱人，青椒的微辣能恰到好处地激发木耳的脆爽和鸡蛋的鲜香，将青椒切成小块，先在锅中煸炒出香味，再加入泡发好的木耳和炒好的鸡蛋一起翻炒，调味只需简单的盐、生抽，出锅时香气扑鼻，口感层次丰富，既有鸡蛋的嫩滑，木耳的弹牙，又有青椒的清爽微辣😋。
木耳鸡蛋配韭菜
韭菜独特的辛香为这道菜增添别样风味,鸡蛋炒好后盛出，锅中留少许底油，放入韭菜快速翻炒几下，再倒入木耳和鸡蛋一同炒匀，韭菜的鲜嫩与木耳鸡蛋相得益彰，不仅营养丰富，还带着浓浓的家常气息🥰。
木耳鸡蛋配胡萝卜
胡萝卜有着甜甜的味道和鲜艳的色泽,把胡萝卜切成细丝，和木耳、鸡蛋一起炒制，胡萝卜的清甜融入其中，让整道菜口感更加丰富，营养也更加全面，无论是作为一道家常菜，还是搭配米饭食用，都非常合适🤗。
木耳鸡蛋可以搭配多种食材,每种组合都有其独特的美味，大家不妨都试试，找到自己最喜欢的那一款😜。
