🌶️🧅圆葱炒大辣椒,美味家常菜🍲
圆葱炒大辣椒是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家分享这道菜的制作方法,让你的味蕾也能感受到家的温暖。
🌟食材准备:
- 圆葱 1个
- 大辣椒 3个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 将圆葱和大辣椒洗净,切成丝备用,大蒜切片。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
3️⃣ 放入圆葱丝翻炒至微微发黄。
4️⃣ 加入大辣椒丝,继续翻炒。
5️⃣ 翻炒过程中,加入生抽、老抽,翻炒均匀。
6️⃣ 根据个人口味加入盐,翻炒均匀,炒至辣椒熟透即可。
🌟小贴士:
圆葱和大辣椒的丝要切得细一些,这样炒出来的菜口感更好。
翻炒过程中,要不断地翻炒,以免辣椒炒糊。
根据个人口味,可以适量加入一些其他调料,如醋、糖等。
🌟美味分享:
这道圆葱炒大辣椒简单易做,口感鲜辣可口,是一道非常适合家常的菜品,在寒冷的冬天,来上一盘热气腾腾的圆葱炒大辣椒,既能驱寒暖身,又能满足你的味蕾,快动手试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!🍲🌶️🧅