🍄🌊 平菇炒紫菜,美味营养两不误!
在日常生活中,我们不仅要追求美食的口感,还要注重营养的均衡,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——平菇炒紫菜。🍄🌊
🌿 食材准备:
- 平菇 200克
- 紫菜 50克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 烹饪步骤:
平菇洗净,撕成小块;紫菜提前泡发,洗净备用;葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入平菇翻炒至断生,然后加入紫菜继续翻炒。
调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲 小贴士:
平菇撕成小块更容易入味,也更容易熟。
紫菜提前泡发,可以缩短烹饪时间,口感更佳。
烹饪过程中,注意火候,以免烧糊。
根据个人口味,可以适量添加辣椒、酱油等调料。
🎉 美味呈现:
平菇炒紫菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,紫菜富含碘、钙、铁等矿物质,平菇则含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等,这道菜简单易做,适合忙碌的上班族和追求健康的人群。🍄🌊
快来试试这道美味的平菇炒紫菜吧!相信你一定会爱上它的!🌟🌟🌟