肉炒蒜苗洋葱是一道简单却美味的家常菜，想要炒出好吃的效果,可是有不少小窍门哦😉
首先准备食材，适量的猪肉切成薄片，放入碗中，加入少许生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制一会儿，这样能让肉片更加滑嫩，蒜苗洗净切段,洋葱也切成小块备用🧅
锅中倒油，油热后倒入腌制好的肉片滑炒至变色盛出，接着锅中留少许底油，放入洋葱块煸炒出香味，洋葱微微变软时，加入蒜苗段继续翻炒，炒出蒜苗的香气后，再把之前炒好的肉片倒回锅中,与蒜苗洋葱一起翻炒均匀。
然后加入适量盐、少许白糖提鲜，翻炒至所有食材都均匀裹上调料，最后淋入一点香油，再次翻炒几下,这道肉炒蒜苗洋葱就大功告成啦😋
这道菜口感丰富，肉片鲜嫩，蒜苗的清香与洋葱的甜香完美融合，让人食欲大增，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是绝佳的选择🤩 赶紧动手试试吧，让美味在你的厨房里绽放~
