🍳 蛋包蛋黄炒辣椒，美味又简单！🌶️
大家好，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蛋包蛋黄炒辣椒！😋
我们要准备好以下食材：鸡蛋、辣椒、葱、盐、油。
鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
辣椒洗净切成条状，葱切成葱花。🌶️
热锅倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液。🍳
待鸡蛋液底部凝固后，用铲子轻轻翻面，使其煎至两面金黄。🍳
将煎好的鸡蛋盛出，切成条状备用。🥚
锅中留少许油，放入葱花爆香。🌿
加入辣椒条，快速翻炒均匀。🌶️
待辣椒炒至断生，加入切好的鸡蛋条。🥚
再次翻炒均匀，使鸡蛋和辣椒充分混合。🍳
加入少许盐调味，翻炒均匀即可。🌶️
这样，一道美味的蛋包蛋黄炒辣椒就完成了！😋
这道菜色香味俱佳，口感丰富，既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道早餐，而且做法简单，适合厨房小白哦！👩🍳
快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🌟
