🍅🥒丝瓜炒番茄，家常美味新吃法！
丝瓜与番茄,这两种食材在日常生活中都非常常见，但你知道吗？它们搭配在一起，竟也能炒出美味的佳肴！😋下面，就让我来为大家揭秘丝瓜炒番茄的做法，让你的餐桌焕然一新！
🌿食材准备：
- 丝瓜：500克
- 番茄：2个
- 大蒜：3瓣
- 盐：适量
- 糖：少许
- 生抽：适量
- 水淀粉：适量
🌿制作步骤：
- 丝瓜去皮,切成滚刀块；番茄洗净，切成小块；大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入丝瓜块,翻炒至丝瓜表面微黄。
- 放入番茄块,加入适量的盐、糖、生抽，翻炒均匀。
- 炒至番茄出汁,丝瓜变软。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀，使汤汁浓稠。
- 出锅前撒上少许葱花,即可装盘。
🌿小贴士：
- 丝瓜在炒制过程中易出水,所以不要加太多水。
- 番茄炒制时间不宜过长,以免番茄变烂。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
🌿美味分享： 丝瓜炒番茄色泽鲜艳，口感爽滑，既保留了丝瓜的清香，又融入了番茄的酸甜。🍅🥒家常便饭，不妨尝试一下这道新吃法，为你的餐桌增添一抹亮色！
🎉 丝瓜炒番茄是一道简单易学、美味可口的家常菜，让我们一起动手，为家人朋友奉上一道美味的佳肴吧！😄
