🌿青菜炒肉家常做法，清炒美味，简单易学！
🍽️青菜炒肉是一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且做法简单，适合忙碌的上班族和厨房小白，下面，就让我来为大家分享这道菜的具体做法吧！
🍲食材准备：
- 青菜：300克
- 猪肉：150克
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌿青菜炒肉做法：
- 将青菜洗净,切成段；猪肉切成薄片，用生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入腌制好的猪肉片,炒至肉片变色，加入适量的盐和鸡精调味。
- 将青菜段放入锅中,快速翻炒均匀，使青菜炒至断生。
- 根据个人口味,加入适量的生抽提鲜，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 肉片可以用料酒代替生抽腌制,增加肉的鲜味。
- 炒青菜时,火候要大，翻炒速度要快，以保持青菜的清脆口感。
- 青菜不宜炒得太久,以免营养流失。
🍲这样一道美味的青菜炒肉就完成了！🎉清炒的青菜炒肉，色香味俱佳，营养丰富，简单易学，快来试试吧！🌿🍲🌶️
